Panama’da bir çiftliğin ürettiği kahve, açık artırmada dudak uçuklatan rakamlara satıldı. Boquete bölgesindeki Hacienda La Esmeralda çiftliğinde yetiştirilen Geisha kahvesi, 2025’te düzenlenen Best of Panama müzayedesinde tarihin en yüksek fiyatlarından birine ulaştı.
“GW-01 Geisha Washed” adıyla satışa çıkan 20 kiloluk özel parti için tam 604.080 dolar ödendi. Bu rakam bugünkü kurla yaklaşık 25 milyon TL’ye denk geliyor. Yani, kahve tarlasında toplanan sadece bir torba çekirdek, küçük bir ekibi bir anda milyoner yaptı.
Bir Fincan Arabaya Bedel
Uzmanlara göre bu partiden elde edilen kahvenin fincan başına maliyeti 600–700 dolar arasında değişiyor. Dubai’de servis edilmesiyle birlikte fiyatın 1.000 doları aşması bekleniyor. Yani tek bir bardak kahve, Dubai'de ikinci el bir otomobil fiyatına eşdeğer hale geliyor.
Rekorun Arkasındaki Sır
Hacienda La Esmeralda’nın başarısı tesadüf değil. Volkanik topraklarda, yüksek rakımlarda yetişen Geisha çekirdekleri; yasemin, bergamot ve tropik meyve aromalarıyla dünyaca ünlü kahve jürilerinden 98 puan gibi olağanüstü bir derece aldı. Mikro lot üretimi nedeniyle arzın son derece sınırlı olması da fiyatı göklere çıkarıyor.
Yeni Kahve Merkezi Orta Doğu
Bu rekor alımı gerçekleştiren Dubai merkezli Julith Coffee, kahve pazarında yeni bir dönemi de başlatmış oldu. Son yıllarda Orta Doğu’da yükselen lüks tüketim talebi, en nadir kahvelerin bu bölgede astronomik rakamlara alıcı bulmasını sağlıyor. Uzmanlar, Dubai’de bu kahvenin çok yakında 1.000 dolarlık fincanlarla menülere gireceğini söylüyor.
Türkiye’ye Gelir mi?
Türkiye’de bu seviyedeki kahveleri görmek şimdilik zor olsa da İstanbul ve İzmir’de bazı butik kafeler, “Panama Geisha tadım günleri” adı altında küçük porsiyonlarla benzer deneyimler sunuyor. Ancak rakamlar yine de cep yakıyor: 5–10 gramlık paylaşımlar kişi başı 2.000–3.000 TL’ye mal oluyor.
