Demirci’nin Çanakçı köyünde kestane üreterek yaparak hayatlarını idame eden köylüler, bu yılki rekolteden ve kazançtan memnun. Bu yıl toplamda 100 tondan fazla kestane üreten ve kilosunu 160-200 TL arasında satan yaklaşık 100 hanelik köyde, kış aylarındaki en önemli sosyal faaliyetlerden biri her akşam Köy Muhtarı Hasan Sarıkaya’nın kahvesinde toplanıp muhabbet etmek. Bu muhabbete odun sobasının üstünde pişen kestaneler de eşlik edince köylülerin keyfine diyecek olmuyor. Muhtar Sarıkaya, yaklaşık 450 kişinin yaşadığı köyde vatandaşların önemli bir bölümünün kestane üreterek geçindiğini belirtiyor.
SOBA ÜSTÜ KESTANE MUHABBETİ ARTIRIYOR
Sarıkaya, “Bu yıl köyümüzde 100 tona yakın kestane üretildi. Köye İstanbul, Simav, Bursa ve Balıkesir'den gelen kestane alıcıları kestaneyi 160-200 TL arasında fiyattan satın aldı. Bu yıl kestaneden köylünün yüzü güldü. Kestanenin yanında elma, ceviz, kuru fasulye, börülce gibi ürünler de yetiştiriyoruz. Ayrıca toplam 12 sürü küçükbaş hayvanımız ve büyükbaş hayvanlarımız var. Bazı köylülerimiz de geçimlerini ormanda çam kesiminde çalışarak sağlıyor” diyor. Özellikle uzun kış gecelerinde köylülerin kahvede toplandığını belirten Muhtar Sarıkaya, “Köyde kestane bol olduğu için her akşam odun sobasında kestane pişirip yiyoruz. Bu da muhabbetimizi artırıyor” diye konuşuyor.
MİNE BADAN
