Ege’nin bereketli topraklarında zeytin mesaisi tüm hızıyla sürüyor. Manisa genelinde başlayan zeytin hasadı, üreticilerin yoğun emeğiyle devam ediyor.
Manisa, zeytin ağacı varlığı bakımından Türkiye’de birinci sırada yer almakta olup, sofralık zeytin üretiminde de adından söz ediyor. Yaklaşık 1 milyon 231 bin dekar zeytin alanı ile Türkiye’nin en önemli zeytin üretim merkezlerinden biri konumundaki Manisa’da, üreticiler sabahın erken saatlerinden itibaren zeytin toplama çalışmalarını büyük bir titizlikle yürütüyor.
HASAT GÜNÜN İLK IŞIKLARIYLA BAŞLIYOR
Günün ilk ışıklarıyla başlayan hasat mesaisi, akşam saatlerine kadar sürüyor. Üreticiler, bir yıl boyunca verdikleri emeğin karşılığını almak için zeytinleri özenle dalından sofraya taşımaya çalışıyor.
TEKNİK DESTEK
İl ve İlçe Tarım ve Orman Müdürlükleri ekipleri de hasat süreci boyunca sahada üreticilere teknik destek sağlamayı sürdürüyor. Zeytinlerin kalite kaybı yaşanmadan toplanması, zeytinyağı üretiminde hijyen ve uygun depolama koşullarına dikkat edilmesi konularında bilgilendirme ve farkındalık çalışmaları yürütülüyor.
HABER: CÜNEYT HASÇELİK
