Kültür ve Turizm Bakanlığı Yaşam Mirası ve Kültürel Etkinlikler Genel Müdürlüğü tarafından düzenlenen “UNESCO Mirası Olarak Türkiye’de Geleneksel Zeytincilik Çalıştayı”, geniş katılımla gerçekleştirildi.
Çalıştayın açılışı, Egea Zeytin ve Zeytinyağı Müze Restoran’da yapıldı. Programa Manisa Valisi Vahdettin Özkan, çok sayıda protokol üyesi, akademisyen, üretici ve sektör temsilcisi katıldı. Açılışta konuşmalar yapılırken, Manisa Valisi Vahdettin Özkan, çalıştaya katkı sunanlara plaket takdim etti.
Binlerce yıllık geçmişiyle medeniyetlerin ortak mirası olarak kabul edilen zeytin; yalnızca bir tarım ürünü değil, aynı zamanda köklü bir kültürün ve yaşam biçiminin simgesi olarak ele alındı. 2023 yılında UNESCO tarafından “Zeytin Yetiştiriciliği ile İlgili Geleneksel Bilgi, Yöntem ve Uygulamalar” başlığıyla Acil Koruma Gerektiren Somut Olmayan Kültürel Miras Listesi’ne dahil edilen zeytincilik, çalıştayın ana gündemini oluşturdu.
Zeytinin önemli üretim merkezlerinden biri olan Akhisar’da gerçekleştirilen programda, geleneksel üretim yöntemleri kapsamlı şekilde ele alındı. Katılımcılar, sektörde karşılaşılan sorunları değerlendirirken, geleneksel zeytinciliğin korunması ve gelecek nesillere aktarılmasına yönelik çözüm önerileri geliştirdi.
Manisa Valiliği ev sahipliğinde düzenlenen etkinlik; UNESCO Türkiye Milli Komisyonu, Akhisar Kaymakamlığı, Manisa İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü, Akhisar Ticaret Borsası, Akhisar Ticaret Odası ve Akhisar Zeytin İhtisas Organize Sanayi Bölgesi iş birliğiyle gerçekleştirildi.
Üç gün süren çalıştayın, geleneksel zeytin yetiştiriciliğinin korunması ve geliştirilmesine önemli katkılar sağlaması bekleniyor.
