Bir kase çorba içip, hesapta "masaya oturdunuz" diye alınan ekstra ücretlerle karşılaşma devri kapandı. Tüketicilerden gelen yoğun şikayetler üzerine harekete geçen Ticaret Bakanlığı, 30 Ocak'ta Resmi Gazete'de yayımlanan yönetmelikle restoran, kafe ve pastanelerdeki keyfi uygulamalara son verdi.
HESAPTA "SÜRPRİZ" KALEMLERE SON
Artık adisyonun altına iliştirilen "Kuver", "Servis Ücreti", "Masa Parası" gibi ek kalemler tüketiciden talep edilemeyecek.
Kural Net: Müşteri sadece menüden seçip sipariş ettiği ve fiilen tükettiği ürünün parasını ödeyecek.
İkram Tuzağı Bitti: Tüketicinin talebi olmadan masaya getirilen su, ekmek, ezme veya aperatifler için "kuver" adı altında ücret yazılamayacak.
POS CİHAZINDA YENİ DÖNEM: ORANI SİZ SEÇİN
Yasakla birlikte işletmeler Avrupa ve Amerika'da yaygın olan "Gönüllü Bahşiş" sistemine geçiş yaptı.
Nasıl İşliyor?: Hesabı öderken garson POS cihazını uzattığında ekranda "Bahşiş eklemek ister misiniz?" seçeneği çıkıyor.
Oranlar: Müşteri, hizmetten memnun kaldıysa %5, %10 veya %15 gibi oranları seçebiliyor ya da "Yok" diyerek sadece yediğinin parasını ödüyor.
Kayıt Altında: Bu sistemle bahşişler kayıt altına alındığı için vergilendiriliyor ve çalışanın hakkı yasal güvenceye alınıyor.
ZORLA ALANA 1.5 MİLYON TL CEZA!
Bakanlık, yönetmeliğin sadece kağıt üzerinde kalmaması için caydırıcı cezaları da devreye soktu.
Ağır Fatura: Eğer bir işletme hala adisyona zorla "servis bedeli" veya "kuver" eklerse, 1 milyon 439 bin liraya varan idari para cezasıyla karşı karşıya kalacak.
MÜŞTERİ MEMNUN, ESNAF TEMKİNLİ
Yeni sistemin ilk günlerinde masalarda "Zorunlu kuver yok, servis bedeli yok" notları görülmeye başlandı. Müşteriler şeffaf hesaptan memnunken, işletmeler de gönüllülük esasının müşteri sadakatini artıracağını öngörüyor. Eski sistemde %30'lara varan gizli zamlar, yerini müşterinin inisiyatifine bıraktı.