Özarı, “Zeytin, ülkemizin en önemli tarımsal ürünlerinden biri; zeytinyağı ise hem soframızın hem de ihracatımızın değerli ürünlerinden biridir. Ancak zeytin üreticimiz açısından önümüzde oldukça zor bir dönem bulunmaktadır. Zeytin tarımının en önemli özelliklerinden biri var yılı ve yok yılı olarak adlandırılan doğal verim döngüsüdür. Bu yıl bölgemizde zeytin ağaçlarımızın önemli ölçüde meyve yüklü olması, üretimin yüksek gerçekleşeceğini göstermektedir. Ancak yüksek üretim her zaman üreticinin yüksek gelir elde edeceği anlamına gelmemektedir. Tam tersine, üretimin yüksek olduğu yıllarda arzın artmasıyla birlikte fiyatların baskı altında kalması, üreticimizin gelirini ciddi şekilde düşürebilmektedir. Hükümetimizin zaman zaman iç piyasada fiyat artışlarının önüne geçmek ve tüketicimizi korumak amacıyla zeytinyağı ihracatına yönelik aldığı tedbirleri elbette anlıyoruz. Tüketicimizin korunması hepimizin ortak sorumluluğudur. Ancak burada gözden kaçırılmaması gereken önemli bir nokta vardır: Bir ülkenin ihracat pazarındaki müşterisini kaybetmesi, o müşterinin başka ülkelerden ürün almaya başlaması anlamına gelebilir. İhracatın yeniden açılması durumunda dahi, daha önce Türkiye'den zeytinyağı alan müşterilerimizin başka tedarikçi ülkelere yönelmiş olması, ihracatçımızın ve dolayısıyla üreticimizin karşısına ciddi bir pazar kaybı olarak çıkabilir. Üreticinin ürünü elinde kaldığında, bunun bedelini yalnızca üretici değil, ülkemizin tarımsal üretim geleceği de öder” dedi.
EĞER ÜRETİCİ YAPTIĞI ÜRETİMDEN YETERLİ GELİRİ ELDE EDEMEZSE ÜRETİMDEN UZAKLAŞABİLİR
Özarı, “Bugün zeytinyağı dünya piyasalarında yaklaşık 3,60–3,90 Euro seviyelerinde seyretmektedir. Döviz kurundaki gelişmeler ve yüksek üretim maliyetleri dikkate alındığında, üreticimizin eline geçen fiyatların maliyetleri karşılaması giderek zorlaşmaktadır. Eğer üretici yaptığı üretimden yeterli geliri elde edemezse, önümüzdeki yıllarda üretimden uzaklaşma riskiyle karşı karşıya kalırız. Hatta bu yıl bazı üreticilerimizin, maliyetini karşılamadığı takdirde zeytinini toplamayıp dalında bırakmak zorunda kalmasından endişe ediyoruz. Bu yalnızca bugünün sorunu değildir. Bu durum; yarının zeytin üretimini, ülkemizin zeytinyağı ihracatını, kırsal nüfusumuzu ve gıda güvenliğimizi doğrudan ilgilendiren stratejik bir meseledir” diye konuştu.
ÜRETİCİMİZİ KORURSAK ÜRETİMİMİZİ KORURUZ
Beklentilerden bahseden Özarı, “Kırkağaç Ziraat Odası olarak hükümetimizden beklentimiz açıktır: Sofralık zeytin ve zeytinyağı üreticilerimize, geçmiş yıllarda olduğu gibi yeniden ürün bazlı destek verilmesini istiyoruz. Biz Kırkağaç Ziraat Odası olarak; Zeytinyağında litre başına destek. Sofralık zeytinde kilogram başına destek verilmesini talep ediyoruz. Bu destek yalnızca çiftçimizi rahatlatmayacaktır. Üreticinin maliyetini karşılamasına, zeytinini hasat etmesine, üretime devam etmesine ve önümüzdeki yıllarda zeytinliklerini korumasına katkı sağlayacaktır. Aynı zamanda bu destek, ihracatçımızın da elini güçlendirecektir. Çünkü üreticinin ayakta kalması, ihracatçının sürdürülebilir ve rekabetçi bir şekilde ürün tedarik edebilmesinin temel şartıdır. Bizim talebimiz tüketicinin karşısında değildir. Tam tersine, tüketiciyi korurken üreticiyi de koruyan bir tarım politikası istiyoruz. Bugün üreticinin zarar etmesi ve üretimden çekilmesi, yarın tüketicinin daha yüksek fiyatlarla karşı karşıya kalmasına neden olabilir. Bu nedenle tarım politikalarının yalnızca bugünkü fiyatları değil, gelecekteki üretim kapasitemizi de koruyacak şekilde oluşturulması gerektiğine inanıyoruz. Türkiye zeytin ve zeytinyağında dünya çapında söz sahibi bir ülkedir. Üreticimizi korursak üretimimizi koruruz. Üretimimizi korursak ihracatımızı koruruz. İhracatımızı korursak ülkemizin ekonomisine katkı sağlarız. En önemlisi, soframızdaki zeytini ve zeytinyağını geleceğe taşırız. Kırkağaç Ziraat Odası olarak hükümetimizden beklentimiz; önceki yıllarda olduğu gibi zeytinyağında litre başına, sofralık zeytinde kilogram başına ürün desteğinin yeniden hayata geçirilmesi ve zeytin üreticimizin bu zor yılda yalnız bırakılmamasıdır. Üreticimiz üretmek istiyor. Yeter ki ürettiğinin karşılığını alabileceğine inansın” diye konuştu.
