Manisa’nın Demirci ilçesi Tekeler Köyü’nde yaşayan Mehmet Dönmez, ata tohumundan yetiştirdiği doğal çeşni bamyasının yılın ilk hasadını gerçekleştirdi. Eşi Fadime Dönmez ile sabahın erken saatlerinde hasada başlayan Dönmez, zahmetli bir üretim sürecinin ardından elde edilen ürünlerin geçtiğimiz hafta sonundan itibaren Demirci Pazarı’nda satışa sunulduğunu belirtti. Bamya üretiminin büyük emek istediğini belirten Mehmet Dönmez, "Ata tohumundan yetiştirdiğim bamyaları nisan ayı sonlarında diktim. Bamya üretimi oldukça zahmetli. En az üç kez çapa yapıyorum. Yağmur sonrası oluşan toprak kaymağını tek tek kırıyorum. Hasat da çok zor olduğu için tarlaya gün doğmadan geliyoruz. Eşim bamya toplarken eldiven kullanıyor ve parmaklarını yara bandıyla koruyor. Haftada iki kez hasat yapıyoruz. Tekeler Köyü'nün toprak yapısı ve iklimi bamya yetiştiriciliğine çok uygun. Köyümüzde yetişen çeşni bamyası lezzetiyle vatandaşlarımız tarafından büyük ilgi görüyor." dedi.
FOTOĞRAFLAR: SADIK DOĞRAMACI
