Manisa'da 2001 yılından beri et sektöründe faaliyet gösteren Manisa Menekşe Et Galerisi, son günlerde yazılı ve sosyal basında ve sosyal medya platformlarında yer alan, Tarım Orman Bakanlığı taklit ve tağşiş yapılan gıdalara ilişkin listesinde Manisa’da bir restoranda “Çiğ lahmacun harcında tek tırnaklı eti” tespit edildiğiyle ilgili açıklama yaptı. Menekşe Et Galerisi İşletme Sorumlusu Gencer Genç, söz konusu haberlerde adı geçen işletme ile Manisa Menekşe Et Galerisi arasında sadece talihsiz bir isim benzerliği bulunduğunu vurgulayarak bahsi geçen skandala karışan işletme ile restoranın hiçbir organik, hukuki, ticari veya ortaklık bağı bulunmadığını söyledi. Genç, firmayla ilgili hukuku srecin başlatıldığını kaydetti. Genç, "Çiftliğimizin, restoranımızın, imalathanemizin kapıları tüm şeffaflığıyla bütün halkımıza açıktır. Herkes gelip bizi denetleyebilir, ziyaret edebilir" dedi.
“firma ile herhangi bir tür bağlantımızın bulunmadığına dair resmi bir yazı verildi”
Menekşe Et Galerisi Güzelköy Şubesinde gerçekleşen açıklamaya rahmetli İbrahim Külahlı'nın eşi Duygu Külahlı, oğlu Onat Külahlı ve kardeşi Arif Külahlı katıldı. Menekşe Et Galerisi İşletme Sorumlusu Gencer Genç, söz konusu işletmeyle yaşanan durumun yalnızca talihsiz bir isim benzerliğinden kaynaklandığını belirterek,"2001 yılından bu yana Manisa ilimizde kasaplık ve restoran hizmeti vermekteyiz. 10 yıl önce İbrahim Külahlı'nın göstermiş olduğu bir vefa örneğiyle bir isim hakkı konusunda 10 yıldır süren hukuki mücadelemizin sonucunda, sosyal mecralarda ve sosyal platformlarda dün başımıza gelen bir isim benzerliğinin acı faturasını yaşamaktayız şu anda. Bu bahsi geçen, sosyal medyada bahsi geçen firma ile firmamızın hiçbir bağlantısı bulunmamaktadır. şletmemiz 30 yıla yakın bir süredir Manisa'da kendi etlerini üretip, onaylı işletmemizde işleyip restoranlarımızda ve şubelerimizde servis etmektedir.
Bütün resmi makamlara, resmi kurumlarımıza, İl Tarım Müdürlüğüne gerekli dilekçelerimizi verdik. Çok teşekkür ederiz, buradan İl Tarım Müdürümüz Sayın Mehmet Karayılan bizlerle ilgilendi ve bahsi geçen firma ile herhangi bir tür bağlantımızın bulunmadığına dair resmi bir yazı verildi. Biz 2001 yılından bu yana kendi hayvanlarımızı yetiştirip, kendi onaylı işletmemizde işleyip şubelerimize dağıtmaktayız. Bütün resmi kurumlar ve İl Tarım Müdürlüğü rutin denetimlerini gerçekleştirmektedir. Şubelerimizin kapısında bulunan karekodlardan yapılan denetimlere, alınan numunelerin sonuçlarına ulaşabilir ve hepsini görebilirsiniz. Çiftliğimizin, restoranımızın, imalathanemizin kapıları tüm şeffaflığıyla bütün halkımıza açıktır. Herkes gelip bizi denetleyebilir, ziyaret edebilir. uradan tüm hemşehrilerimize ve Manisa halkına duyurulur: Bizim bu bahsi geçen firma ile hiçbir bağlantımız ve hukukumuz bulunmamaktadır" dedi.
