Son yıllarda zayıflama, bağışıklık güçlendirme ve antioksidan etkileriyle öne çıkan yeşil çay, pek çok kişinin günlük alışkanlıkları arasında yer alıyor. Ancak sağlıklı olarak bilinen bu içeceğin yanlış tüketimi, bazı bireyler için sağlık sorunlarına yol açabiliyor. Prof. Dr. Canan Karatay, yeşil çayın özellikle yanlış saatte içildiğinde mide sorunları, uykusuzluk ve kalp çarpıntısı gibi yan etkiler yaratabileceği konusunda uyarılarda bulundu.
Yanlış Saatte Tüketilen Yeşil Çay Zararlı Olabilir
Karatay’a göre yeşil çayın içerdiği kafein, akşam saatlerinde tüketildiğinde uykusuzluk, huzursuzluk, mide asidinde artış ve çarpıntı gibi sorunlara neden olabiliyor. Özellikle akşam 18.00’den sonra içilmesi, hassas bünyelerde bu etkileri daha da belirgin hale getirebiliyor. Bu nedenle Karatay, yeşil çayın sabah veya öğle saatlerinde tüketilmesini öneriyor.
Yeşil Çay İçin En Uygun Zaman Dilimleri
Prof. Dr. Canan Karatay, yeşil çaydan maksimum fayda sağlamak için şu zaman aralıklarına dikkat edilmesini öneriyor:
Sabah kahvaltısından sonra (08.30 – 10.30): Enerji verir, güne daha zinde başlanmasını sağlar.
Öğle yemeğinden sonra (13.00 – 15.00): Sindirimi destekler, tokluk hissini uzatır.
Spor öncesi (yaklaşık 30 dakika önce): Metabolizmayı hızlandırarak yağ yakımını artırır.
Bu saatlerde tüketilen yeşil çay, hem vücudu destekler hem de gün boyunca enerjik kalınmasına yardımcı olur.
Aç Karnına Tüketilmemeli
Karatay, yeşil çayın aç karna içilmesini “en sık yapılan hatalardan biri” olarak değerlendiriyor. İçeriğindeki polifenoller, mide asidini artırarak yanma, hazımsızlık ve bulantı gibi sorunlara yol açabiliyor. Bu nedenle yeşil çayın tok karnına, özellikle öğünlerden sonra içilmesi gerektiği vurgulanıyor.
Günlük Tüketim Miktarı Ne Olmalı?
Uzmanlara göre, ideal günlük yeşil çay tüketimi 2 ila 3 fincan ile sınırlı tutulmalı. Bu miktarın aşılması durumunda özellikle kafeine duyarlı kişilerde kalp çarpıntısı, mide problemleri ve baş dönmesi gibi yan etkiler görülebilir.
Kimler Dikkatli Tüketmeli?
Hamile ve emziren kadınlar: Kafein, bebeğe geçebileceği ve demir emilimini azaltabileceği için çok sınırlı miktarda tüketilmesi öneriliyor.
Kalp ve tansiyon hastaları: Kafein nedeniyle kalp ritmini etkileyebileceği için tüketim öncesi doktor görüşü alınmalı.
Zayıflatıcı Etkisi Var mı?
Canan Karatay, yeşil çayın tek başına zayıflama sağlamadığını, ancak sağlıklı beslenme ve egzersizle birlikte yağ yakımını desteklediğini belirtiyor. Özellikle spor öncesi içildiğinde metabolizmayı harekete geçiren etkisi öne çıkıyor.
Siyah Çay mı, Yeşil Çay mı?
Her iki çay da aynı bitkiden elde edilse de, Karatay’a göre yeşil çay daha az işlem gördüğü için antioksidan değeri daha yüksek. Ancak bu, siyah çayın tamamen zararlı olduğu anlamına gelmiyor. Dengeli bir şekilde her iki çay da farklı faydalar sağlayabiliyor.
