Çevre dostu üretimi gerçekleştirmek, kimyasal kullanımını azaltmak ve tarımsal ihracatta katma değeri artırmak için organik tarım Türkiye genelinde öncelikli hale geldi. Ülke genelinde çiftçiler organik tarıma geçiş yaparken Türkiye’nin en önemli tarım merkezlerinden bir olan Manisa da organik tarım alanındaki gücüyle dikkat çekiyor. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yayımladığı Organik Tarım İstatistik Bülteni’ne göre, Türkiye genelinde 37 bin çiftçi organik üretim gerçekleştirirken, Manisa organik tarım üretiminde ülke sıralamasında üçüncü sırada bulunuyor. Organik üretim yapan çiftçilerin yaklaşık yüzde 10’u Manisa’da faaliyet gösteriyor. Bu durum, Manisa’da yaklaşık 4 bin çiftçinin organik tarım yaptığı anlamına geliyor.
YAKLAŞIK 10 BİN HEKTARDA ORGANİK TARIM VAR
Bakanlık verilerine göre, Manisa’da organik tarım yapılan alan 9 bin 89 hektar, yıllık elde edilen ürün miktarı ise 109 bin 745 ton. Uzmanlar, üzüm ve zeytin başta olmak üzere birçok üründe önemli potansiyele sahip olan Manisa’nın organik üretimde daha da büyüme kapasitesi taşıdığına dikkat çekiyor. Manisa, çekirdeksiz kuru üzüm üretimi ve ihracatında Türkiye’nin lider ili konumunda bulunurken, zeytin ve tütün üretiminde de ülkenin önde gelen tarım merkezleri arasında yer alıyor. Bu güçlü tarımsal altyapı, kenti organik tarım açısından da Türkiye’nin en önemli üretim merkezlerinden biri haline getiriyor.
TARIM İL MÜDÜRLÜĞÜ ORGANİK TARIMI DESTEKLİYOR
Manisa, aynı zamanda tarımsal ihracattaki gücüyle de dikkat çekmeye devam ediyor. Şehir 2025-2026 sezonunda 93 bin ton kuru üzüm ihracatı gerçekleştirerek 321 milyon dolarlık gelir elde etti. Üretim ve ihracatta Türkiye’de lider sayılabilecek konumundaki Manisa’da bağcılık yaklaşık 50 bin ailenin geçim kaynağını oluştururken, organik üretimin yaygınlaştırılmasıyla katma değerin daha da artırılması hedefleniyor. Özellikle Avrupa ülkelerinin organik ürün talebinin artması, Manisa’nın üzüm ve zeytin gibi stratejik ürünlerdeki rekabet gücünü daha da önemli hale getiriyor. Manisa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü de organik tarımın yaygınlaştırılması amacıyla desteklerini sürdürüyor. İl genelinde organik tarım yapan üreticilere çeşitli destekler sağlanırken, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından 2025 yılında 789 üreticiye toplam 7 milyon 208 bin 852 lira organik tarım desteği ödendi.
MANİSA’NIN BÜYÜK POTANSİYELİ VAR
Organik tarım üretiminde Türkiye’nin ilk üç ili arasında yer alan Manisa, sahip olduğu iklim, ürün çeşitliliği ve ihracat gücüyle önemli bir potansiyele sahip. Ancak milyonlarca dekarlık tarım alanının yalnızca sınırlı bir bölümünde organik üretim yapılması, sektör temsilcilerinin “daha fazla üretici organik tarıma kazandırılmalı” değerlendirmelerini de beraberinde getiriyor. Uzmanlar, özellikle üzüm ve zeytin gibi ihracat değeri yüksek ürünlerde organik üretimin artırılmasının hem çiftçi gelirlerine hem de Manisa’nın tarımsal rekabet gücüne önemli katkı sağlayacağını ifade ediyor.
İHRACATTA ORGANİK TARIM BÜYÜK ÖNEM TAŞIYOR
Türkiye’de organik tarım, yalnızca çevre dostu üretim modeli olarak değil, aynı zamanda tarımsal ihracatı artıracak stratejik bir alan olarak da görülüyor. Organik tarımın desteklenmesindeki temel amaçlar arasında çevre ve insan sağlığının korunması, doğal kaynakların sürdürülebilir kullanımı, kayıtlı ve izlenebilir üretimin yaygınlaştırılması ile Avrupa Birliği Yeşil Mutabakatı’na uyum sağlanması yer alıyor. Tarım ve Orman Bakanlığı organik tarım sisteminin güçlendirilmesi ve rekabetçi değer zincirlerinin oluşturulmasına yönelik projeler yürütürken, organik ürünlerin ihracattaki payının artırılmasını hedefliyor.
