Şenay Yaş, gazoz dükkânı fikrinin sosyal medyada gezinirken ortaya çıktığını belirtti. İstanbul’da gördüğü bir gazoz dükkânından etkilenerek Manisa’da benzeri olmayan bir iş yapmak istemiş. Eşiyle birlikte başladıkları bu yolculukta ilk etapta 30 çeşit gazoz ile işe başladı. 1,5 yılda ise 170 gazoz çeşidine ulaştı. Yakın illerdeki gazozları hafta sonları eşiyle birlikte kendileri toplarken, uzak şehirlerden gelen gazozlar için otobüs firmalarında çalışan arkadaşlarının yardımını alıyorlar.
İLK ETAPTA 30 GAZOZLA BAŞLADI
Şenay Yaş, “Bu gazoz işini Instagram'da böyle bir dolaşırken İstanbul'daki sevda gazozcusunu gördüm. Sonra eşime dedim ki ben de istiyorum hani Manisa'da olmayan tek olacak bir şey yapabilir miyiz yaparız dedi. Ama şimdi bunun tedariği çok zor olduğu için çünkü 170 adet çeşit gazoz var burada yerel Türkiye'de üretilen gazozların toplamını biz buraya getirmek için ilk 30 adetle başladık. Daha sonrasında işte 50, 70, 80, 100, 150 derken şu an 170'i tamamladık. Ama bunun işte tedariğini yakın bölgelerini biz kendimiz eşimle hafta sonu toparlıyoruz. Ama diğer kalan işte uzak şehirdekileri eşim daha önce bir otobüs firmasında çalıştığı için onun tedariğini oradaki otobüs arkadaşlarıyla buraya getirtiyoruz. Çok zor oluyor. Ama 1,5 yıl oldu biz bu işe gireli. Çok keyifli, gerçekten 90'lara eski götürmeye çalışıyoruz insanları. Şu an müşteri kapasitemiz çok güzel. İnşallah daha daim olur. Bu şekilde ilerlersek bir 200'e kadar gitmeyi düşünüyoruz” dedi.
YEREL MARKALARI BİR ARAYA GETİRİYOR
Türkiye’de özellikle yerel üretim gazozlar birçok şehirde farklı aromalarla üretiliyor ve son yıllarda nostalji meraklılarının ilgisiyle tekrar popüler hâle geliyor. Manisa’daki bu dükkân da hem yerel markaları bir araya getirmesi hem de nostaljik atmosferi ile dikkat çekiyor.
