Demirci’nin Kışlak köyünde vişne üretimi devam ediyor. Köyde vişne alım yerinde İstanbul ,İzmir ve Balıkesir hallerinden gelen alıcılar köyden yaklaşık günlük 20 ton vişne alımı yapıyorken yılda yaklaşık 500 ton vişne ihtiyacı karşılanıyor. Yoğun bir şekilde vişne üretimi yapılan köyde üreticiler, Kışlak'ın toprak yapısı ve iklim koşullarının vişne yetiştiriciliği için son derece elverişli olduğunu belirterek, "Mahallemizde yetişen vişnenin aroması ve lezzeti çok güzel. Sofralık olarak da tercih ediliyor ve büyük beğeni görüyor." ifadelerini kullandı.
KIŞLAK VİŞNESİNİN TANITIMI YAPILMALI
Hem üretici hem de alıcı olan Mustafa Karakaya, Kışlak vişnesinin hak ettiği değeri görmesi için çaba gösterdiklerini belirterek " Ben köylümün vişnesinin daha fazla fiyata satılması için mücadele ediyorum ,köyümüzün vişnesinin tanıtımını daha güzel yapıp buraya daha çok alıcının gelmesini sağlamalıyız, Belediye Başkanımız Erkan Kara'dan vişne ,kiraz alım yerimizin fiziki şartlarını daha iyi olması için yardımcı olmasını bekliyoruz” dedi.Yaklaşık 7 yıldır Kışlak'tan vişne alımı yapan İstanbul Kadıköy Hali esnafı Metin Öztürk ise, “Kışlak köyünde yetişen vişne kaliteli ve aroması çok güzel bu yüzden çok tutuluyor ve beğeniliyor.ama bu sene vişne fazla para etmediği için üzgünüm bu bizim elimizde olan bir şey değil” diye konuştu.
VERİMLİ ÜRETİM İÇİN YIL BOYUNCA ÇALIŞIYORLAR
Hasat çalışmaları mahallede farklı bölgelerde aralıksız sürüyor. Köy halkından Ahmet Karademir Kesik mevkisinde, Süleyman Özyılmaz ile Reşat Karakaya ise Dereyüzü mevkisinde vişne hasadı gerçekleştirdi. Üreticiler, verimli üretim için yıl boyunca bahçelerin bakımını düzenli yaptıklarını belirterek, "Vişne bahçelerini yılda 3-4 kez traktör veya çapa motoruyla sürüyor, gerekli budamaları düzenli olarak gerçekleştiriyoruz. Mahallemizde yetişen salkım cinsi vişne, hasat açısından da kolaylık sağlıyor." ifadelerini kullandı.FOTOĞRAF- SADIK DOĞRAMACI
