Sabit gelirli vatandaşların markette temel ihtiyaçlarını karşıladığı alışveriş sepeti, son 4 yılda adeta katlandı. 2021 yılında 842 TL’ye dolan 25 ürünlük sepet, 2025 yılı itibarıyla 8.237 TL’ye çıktı. Yani aynı ürünleri almak için vatandaş artık neredeyse 10 kat daha fazla ödeme yapmak zorunda.
Bu artış, maaşlara yapılan zamlara rağmen asgari ücretlinin alım gücünde ciddi bir düşüşü ortaya koyuyor. 2021 yılında asgari ücret 2.825 TL iken, bir çalışan maaşıyla bu sepete 4,2 kez ulaşabiliyordu. 2025’te ise asgari ücret 22.100 TL’ye yükselmiş olmasına rağmen, aynı sepet sadece 2,6 kez alınabiliyor.
EN YÜKSEK ZAM DANA BONFİLEDE
Sözcü Gazetesi’nden Ali Can Polat’ın haberine göre sepetteki en sert fiyat artışı dana bonfilede yaşandı. 2021’de kilosu 122,95 TL olan bonfile, bugün 1.999 TL’ye yükselerek %1.552 zam gördü.
Temel gıda ürünlerinde dikkat çeken diğer artışlar ise şöyle:
Bisküvi: 2,25 TL → 29,50 TL (%1.211 artış)
Türk kahvesi: 6,45 TL → 83,45 TL (%1.193 artış)
Nohut (1 kg): 12,90 TL → 134,95 TL (%946 artış)
Fiyatların bu denli yükselmesi, sabit ücretlilerin mutfak masraflarını karşılamasını her geçen gün zorlaştırıyor. Uzmanlar, alım gücünün korunması için sadece maaş artışlarının değil, gıda fiyatlarındaki enflasyonun kontrol altına alınmasının da şart olduğunu belirtiyor.
