Manisa genelinde üzüm hasadı devam ederken, bölgenin en önemli su kaynaklarından biri olan Marmara Gölü’nün geçtiğimiz yıllardır kuraklık ve çevresel etkenler nedeniyle kurumasının üzüm rekoltesinde büyük düşüşe neden olduğu belirtiliyor. Uzmanlar, 2021 yılında gölün tamamen kurumasıyla birlikte özellikle bahar aylarında don olaylarının yaşandığını ve bu durumun da bağlardaki filizleri dondurup üzüm üretimini olumsuz şekilde etkilediğini belirtiyor.
Dört yıl öncesine kadar don olayı nedir bilmediklerini belirten üzüm üreticisi Mustafa Bilgiç “Marmara Gölü’nün kurumasının ardından gerçekleşen don olayı üreticilere büyük zarar verdi. İklim değişikliği ve kuraklık nedeniyle gölün kuruduğu belirtiliyor. Bize göre yanlış planlama nedeniyle göl kurudu. İklim değişikliği gölün kurumasıyla gündeme geldi. Son yıllarda Manisa’da üzüm rekoltesi her yıl biraz daha düşüyor. Bunun en önemli nedeni gölün kurumasından sonra yaşanan don olayları ve diğer mevsimsel faktörler. Bu yıl maalesef üreticiler olarak yine don ve aşırı sıcaklar ile mücadele etmek zorunda kaldık. Tabi zamansız yağan yağmur da sıcaklık da bağcılık için sıkıntılı bir durum olduğu gibi zamansız toprak işlemesi de bitkiyi çeşitli hastalıklarla mücadele etmek zorunda bırakıyor. Bu yıl özelikle pronos hastalığı ile etkili bir mücadele yılı. Görülmemiş bir pronos hastalığı maalesef bağlarda üzümün rekoltesinde ve kalitesinde büyük bir kayba neden oldu” diye konuştu.
GİRDİ MALİYETLERİ BAĞCIĞILI BİTİRİYOR
Tarımsal üretimde girdi maliyetlerinin her geçen gün artarak devam ettiğini de belirten üzüm üreticileri “Küresel ısınma, iklim değişikliği derken önce bağlara soğuk vurdu. Tarsim, bağlar uyanmadan soğuk vurduğu için sigortanın kapsam dışı olduğu belirtti. Tabi zamansız yağan yağmurda sıcaklık ta bağcılık için sıkıntılı bir durum olduğu gibi zamansız toprak işlemesi de bitkiyi çeşitli hastalıklarla mücadele etmek zorunda bıraktı. Kısacası son dört yıldır ilaç, gübre, mazot ve işçi ücretleri girdi maliyetlerinin yükselmesine neden oldu. Bu yıl Tariş en düşük üzümün kilogram fiyatını açıklamadı. 9 Numara Üzümün fiyatını 120 Lira olarak belirledi. Ekspreler üzümün numarasını yine düşük tutacaklar ve üreticinin eline geçen ücret yine düşük olacak. Bu yıl rekolte düşük 100 bin ton üzüm çıkmaz” diyor.
ÜRETİCİ GEREKLİ STANDRATLARA UYMALI
Üzüm üreticilerinin özellikle üzüm çuval standartlarını uyması gerektiğini belirten Salihli Ticaret Borsası Başkanı Yetiş Aksoy, “Üzüm hasadında erken hasat ve ilaç kalıntısının yanında üzüm çuvalları da üzüm kalitesi ve verimi açısından önemli. İhracatçı firmalarımızın kullanılacak çuvalların belirli standartlarda olması gerektiğini açıkladılar. İhracatçı firmaların üretim hatlarındaki makineler yüksek teknolojiye sahip olmalarına rağmen. Kullanılan eski, yıpranmış çuval iplerinin yol açtığı küçük kopmuş çuval parçacıklarını ayırmakta makineler yetersiz kalmaktadır. Kaçan bir küçük çuval parçacığı yurtdışındaki müşteriler tarafından tüm üzüm sektöründeki işletmelere şikâyet olarak geri dönmektedir. Buda Türk üzümünün kalite algısını etkilemektedir. Bu sebeplerle alımı yapılacak Çekirdeksiz Kuru üzüm çuvallarına belirli standartlar getirmişlerdir. Bu çuvalların 60x90 ebatlarında UV katkılı, sıkı dokunmuş birinci sınıf hammaddeden üretilmiş ve 110-125 gr ağırlığı olması gerekmektedir” ifadelerini kullandı. HABER: SÜLEYMAN ARASAN
