Fındık fiyatlarında sert düşüş yaşanıyor

Karadeniz'in yeşil altınında hesaplar bu kez çarşıya uymadı. Fındık fiyatlarının 2026 sezon finaline doğru rekor kırmasını bekleyen üretici, Kurban Bayramı arefesinde beklemediği bir tabloyla karşılaştı. Piyasa uzmanlarının "nakit sıkışıklığı" olarak adlandırdığı süreç, fiyatları tepe taklak etti. Özellikle Giresun ve Ordu hattında randımana göre 230 lirayı gören fındık, bugünlerde 210-220 lira sınırına kadar çekildi. Akyazı gibi bazı bölgelerde ise rakamlar çok daha düşük seviyelerde seyrediyor.

Bu sezonu geçmiş yıllardan ayıran en büyük fark, fındığın hala depolarda olması. Normal şartlarda Mayıs ayı itibarıyla üreticinin elindeki ürün miktarı yüzde 10’lara kadar düşerdi. Ancak bu yıl durum çok farklı. Fiyatların çok daha yüksek seviyelere çıkacağı beklentisiyle ürününü satmayan üreticinin elinde hala yüzde 40’a yakın bir stok bulunduğu tahmin ediliyor.

Nakit ihtiyacı artıp, bayram masrafları kapıya dayanınca, "emanet" fındıklar ve depodaki mahsul aynı anda piyasaya girdi. Sonuç ise kaçınılmazdı: Arz artınca, fiyatlar fren yaptı. Bekleyip zarar eden üreticiler, erken satış yapanların kârlı çıktığı bir senaryonun içinde buldu kendini.

Serbest piyasada rakamlar bölgeden bölgeye, hatta ilçeden ilçeye uçurumlar gösteriyor. Sakarya Akyazı’da 159 TL’ye kadar gerileyen fiyatlar, Giresun’un Tirebolu ve Bulancak ilçelerinde 218 TL ile zirve noktasını koruyor. İşte Karadeniz ve Marmara hattındaki güncel fiyat haritası:

Peki, bu düşüş kalıcı mı? Sektör temsilcileri ve uzmanlar, bayram sonrası için iki farklı senaryo üzerinde duruyor. İlk senaryoya göre, bayramlık nakit ihtiyacı karşılandıktan sonra ürün arzı azalacak ve fiyatlar yeniden 230-250 TL bandına göz dikecek. Diğer görüş ise, yeni sezon rekolte tahminlerinin açıklanmasıyla birlikte piyasanın yeni bir denge noktası arayacağı yönünde.