Kahve keyfi, güne başlamanın en güzel yollarından biri. Ancak çoğumuz her sabah kullandığımız kahve makinelerinin içinde neler biriktiğini pek düşünmüyoruz. Dışarıdan tertemiz görünen bu cihazlar, aslında zamanla kireç, kahve yağları ve nem birikintileriyle dolup taşıyor. Bu görünmez kirler yalnızca kahvenin lezzetini değil, sağlığınızı da etkileyebilir.
Kahve makinelerinde en sık karşılaşılan sorunlardan biri kireçlenme. Su ısıtıldıkça içindeki mineraller, makinenin içinde tortu bırakıyor. Bu tortular hem makine performansını düşürüyor hem de kahvenin tadını metalik hâle getiriyor.
Bir başka önemli kirlenme sebebi ise kahve yağları. Özellikle filtre kısmında biriken bu yağlar, zamanla acımsı bir tat bırakıyor ve kahvenin aromasını boğuyor. Üstelik nemli iç ortam, bakteri ve küf oluşumu için ideal bir zemin hazırlıyor.
Peki kahve makinenizi nasıl temizlemelisiniz?
Kireç çözme: Su haznesini yarı yarıya beyaz sirke ve su karışımıyla doldurun. Makineyi çalıştırdıktan sonra birkaç kez sade suyla durulayarak sirke kokusunu giderin.
Yağ temizliği: Filtre ve demleme haznelerini ılık su ve karbonat karışımıyla ovun. Parçaları karbonatlı suda bir süre bekletmek daha derin bir temizlik sağlar.
Genel bakım: Su haznesi kapağı, dış yüzeyler ve kahve akış noktalarını yumuşak bir sünger ve doğal deterjanla temizleyin.
Uzmanlara göre, her gün kahve yapanlar için haftada bir hafif, ayda bir detaylı temizlik şart. Böylece hem makinenizin ömrü uzar hem de kahvenizin lezzeti hep taze kalır.
