Türkiye'nin en önemli zeytin üretim merkezlerinden biri olan Manisa’da üzüm üreticilerinin yanı sıra zeytin üreticisi de sezondan umutlu değil. 1 milyon 152 bin dekar zeytinlik alanda toplam 31 milyon 650 bin ağacın bulunduğu Manisa’da, yaşanan kuraklık nedeniyle bu yıl rekoltede ciddi bir düşüş bekleniyor.
İklimi ve toprak yapısıyla üzümün yanı sıra zeytinin de merkezi olan Manisa, Türkiye’de sofralık zeytin üretiminin yüzde 24,5’ini karşılayarak bu alanda lider konumda bulunuyor. Zeytin hasadı genellikle el ile yapılırken, toplanan ürünler özenle fabrikalara aktarılıyor ve işleniyor. Saruhanlı Ziraat Odası Başkanı Aydoğan Okur, zeytin üretiminin geçmişte hobi olarak görüldüğünü ancak günümüzde önemli bir gelir kaynağına dönüştüğünü belirtti. Ancak çiftçinin son yıllarda ciddi sıkıntılar yaşadığını belirten Aydoğan, “Kuraklık nedeniyle büyük verim kayıpları görüyoruz” dedi.
SU OLMAYINCA ÇİFTÇİ BÜYÜK SORUN YAŞIYOR
Zeytin üreticisinin gerekli ilacını, gübresini ve diğer çalışmaları yaparak bir geçim kaynağı sağlamaya çalıştığını belirten Okur, “Zeytin bir sanayiye dönüştü. Çiftçimize bir gelir kaynağı oldu. Ancak üzümde olduğu gibi zeytinde de büyük bir sıkıntı var. Gezdiğim bahçelerde kuraklıktan dolayı çok büyük bir kaybımız olduğunu gördüm. Sulama imkanı olanların da su miktarları günden güne çok çekildiği için çiftçi zorluk çekiyor. Şimdi bakın yıllardan itibaren biz bunun mücadelesini veriyoruz. İzmir Büyükşehir'in bizim buradan ve Manisa'dan, Göksu'dan aldığı sularla kaynaklarımız günden güne çöküyor. Allah korusun Konya ovası gibi olacağımızı düşünüyorum. Şu anda 180-200 metre derinlikte olan kuyuların 300 metreye, 350-400 metreye kadar düştüğünü görüyorsunuz. Bu da çok büyük hem külfet. Çünkü ne kadar derinden çekersek masrafı o kadar yüksek oluyor. Bu da çiftçimizin belini büküyor” diye konuştu.
CÜNEYT HASÇELİK
